Trong nhịp sống hiện đại, những món ăn vặt tiện lợi ngày càng trở thành một phần quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày. Giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, Snack Đậu Phộng Vị Cà Ri DannyGreen nổi bật với hương vị mới lạ, thơm giòn đặc trưng cùng quy trình chế biến an toàn và tỉ mỉ. Đây là món ăn vặt mang đến trải nghiệm ẩm thực khác biệt cho người yêu thích hương vị đậm đà và tiện lợi.
Quy trình sản xuất snack Đậu Phộng Vị Cà Ri DannyGreen
Để tạo nên từng hạt snack giòn rụm, DannyGreen áp dụng quy trình sản xuất hiện đại, kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu chọn nguyên liệu đến đóng gói. Mỗi công đoạn đều được thực hiện tỉ mỉ nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều, hương vị tự nhiên và độ giòn lâu dài.
Bước 1: Chọn lọc nguyên liệu kỹ càng
DannyGreen chỉ sử dụng đậu phộng loại 1, hạt to, tròn đều, không nứt, không mọt và hoàn toàn không lẫn tạp chất. Mỗi mẻ đậu đều được kiểm định kỹ lưỡng trước khi chế biến để đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sau đó, đậu phộng được nấu trong 60–75 phút để loại bỏ hoàn toàn mùi đậu sống, đồng thời tạo nên độ mềm bùi tự nhiên cho hạt. Giai đoạn này cũng giúp đậu có vị ngọt nhẹ – bước nền hoàn hảo cho lớp caramel và gia vị sau đó.
Bước 2: Áo caramel và tẩm gia vị cà ri
Sau khi nấu chín, đậu phộng được áo một lớp caramel vàng óng ánh, có màu hổ phách nhẹ và vị ngọt dịu thanh. Lớp caramel mỏng bao quanh giúp giữ trọn độ bùi béo của hạt, đồng thời tạo độ bóng tự nhiên và hương thơm đặc trưng khó cưỡng.
Tiếp đến là công đoạn tẩm gia vị cà ri đặc trưng của DannyGreen. Hỗn hợp cà ri được tạo nên từ các loại gia vị tự nhiên như bột nghệ, tiêu, ớt, hành, tỏi và các thảo mộc sấy khô. Tất cả được trộn đều để đảm bảo mỗi hạt đậu đều thấm vị đậm đà và dậy hương – vừa hợp khẩu vị người Việt, vừa giữ được nét độc đáo riêng biệt.
Bước 3: Sấy khô đạt chuẩn và kiểm tra độ ẩm
Sau khi tẩm ướp, đậu phộng được đưa vào hệ thống sấy hiện đại trong 48 giờ. Trong quá trình sấy, các mẻ đậu được đảo đều sau mỗi 24 giờ để nhiệt phân bố đồng nhất, giúp hạt khô giòn mà không bị cháy hay vỡ.
Mỗi mẻ snack chỉ được đưa vào đóng gói khi độ ẩm đạt chuẩn dưới 10%, đảm bảo độ giòn lâu dài và không cần sử dụng chất bảo quản. Nhờ quy trình này, Snack Đậu Phộng DannyGreen luôn giữ được độ giòn tan tự nhiên và hương vị thơm béo chuẩn vị.
Bước 4: Đóng gói khép kín
Ngay sau khi sấy đạt chuẩn, sản phẩm được đóng gói trong ngày bằng dây chuyền tự động, hạn chế tối đa tiếp xúc với không khí. Bao bì nhiều lớp giúp chống ẩm, bảo vệ hương vị và kéo dài thời gian sử dụng mà không cần thêm phụ gia.
Mỗi gói snack khi mở ra đều tỏa hương cà ri nhẹ, hạt đậu vàng nâu óng ả, giòn rụm và đậm đà vị ngọt mặn tự nhiên, khiến người ăn khó cưỡng. Đây là món ăn vặt tiện lợi, phù hợp cho mọi lứa tuổi – từ dân văn phòng, học sinh đến những buổi picnic hoặc tiệc nhẹ cùng bạn bè.
Mua snack đậu phộng DannyGreen ở đâu uy tín?
Ngoài vị cà ri, DannyGreen còn mang đến 4 vị mới lạ – Snack Đậu Phộng Vị Mực, Vị Phở, Vị Tiêu Lốt, Vị Phở Bò. Bạn có thể dễ dàng mua các sản phẩm snack đậu phộng 5 vị DannyGreen qua website và cửa hàng trực tuyến DannyGreen BioMarkt, hoặc đặt mua trên các sàn thương mại điện tử uy tín như Shopee và TikTok Shop tại gian hàng chính hãng của DannyGreen.
