Thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ: Bạn đã hiểu đúng?

Thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ: Bạn đã hiểu đúng?

Trong vài năm trở lại đây, người tiêu dùng Việt ngày càng quan tâm đến sức khỏe và đặc biệt chú trọng hơn vào nguồn gốc thực phẩm. Các cụm từ như “thực phẩm sạch”, “thực phẩm hữu cơ” xuất hiện ngày càng nhiều trên bao bì sản phẩm, biển hiệu siêu thị, và thậm chí cả trên bàn ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ sự khác biệt giữa hai khái niệm này. Với kinh nghiệm dày dặn trong canh tác hữu cơ ứng dụng công nghệ cao, DannyGreen sẽ chia sẻ chi tiết về sự khác nhau của thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ, để bạn có cái nhìn rõ hơn và dễ dàng đưa ra lựa chọn cho những món ăn hằng ngày.

 

Thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ – Khác biệt nằm ở đâu?

Thực phẩm sạch là bước tiến lớn so với nông nghiệp truyền thống, nhưng thực phẩm hữu cơ là tiêu chuẩn cao hơn, không chỉ vì sức khỏe con người mà còn vì sự bền vững của môi trường sống. Dù thường bị nhầm lẫn với nhau, thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ thực chất có những điểm khác biệt rõ rệt:

 

Tiêu chí

Thực phẩm sạch

Thực phẩm hữu cơ

Phương pháp canh tác Giảm thiểu dư lượng hóa học, kiểm soát thuốc trừ sâu Không sử dụng thuốc trừ sâu, phân hóa học, chất kích thích, GMO
Tiêu chuẩn chứng nhận Theo VietGAP hoặc tiêu chí nội bộ từng đơn vị sản xuất USDA-NOP (Mỹ), JAS (Nhật Bản), VCO (Việt Nam),… và các chứng nhận hữu cơ khác 
Quy trình kiểm soát Chủ yếu kiểm tra sau thu hoạch Giám sát nghiêm ngặt toàn bộ quy trình từ giống – đất – nước – thu hoạch
Tác động môi trường Giảm thiểu rủi ro so với canh tác truyền thống Tối ưu sinh thái tự nhiên, bảo vệ đa dạng sinh học, giảm khí nhà kính

 

Thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ: Bạn đã hiểu đúng?

Thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ: Bạn đã hiểu đúng?

DannyGreen chọn thực phẩm hữu cơ được canh tác theo chuẩn quốc tế

Tại DannyGreen, mọi sản phẩm hữu cơ đều được trồng theo quy trình canh tác hữu cơ quốc tế, hoàn toàn không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng chất bảo quản và không sử dụng hạt giống biến đổi gen. Đặc biệt hơn, sản phẩm DannyGreen được canh tác tại 02 nông trại đạt chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế USDA – NOP (Hoa Kỳ) và JAS (Nhật Bản), đó là Nông Trại Hữu Cơ DannyGreen Sơn Hải – Ninh Thuận và Nông Trại Hữu Cơ DannyGreen Tây Ninh.

Quy trình sản xuất tại Nông Trại Hữu Cơ DannyGreen được kiểm soát chặt chẽ từ: Chọn giống – Ươm mầm – Chăm sóc – Thu hoạch – Sơ chế – Đóng gói – Vận chuyển. Tất cả đều không qua trung gian, giúp giữ nguyên sự tươi ngon, đồng thời đảm bảo từng sản phẩm đến tay người dùng đều an toàn tuyệt đối và đầy đủ dưỡng chất tự nhiên.

DannyGreen Organic Farm Son Hai Ninh Thuan - Nông Trại Hữu Cơ DannyGreen Sơn Hải Ninh Thuận

 

Một số sản phẩm hữu cơ nổi bật tại DannyGreen có thể kể đến:

  • Dưa Lưới/Dưa Lê Hữu Cơ DannyGreen
  • Rau Xanh Hữu Cơ DannyGreen
  • Bí Hạt Đậu Hữu Cơ DannyGreen
  • Các giống trái cây như Xoài Táo Hữu Cơ, Nhãn Xuồng Tím Hữu Cơ, Thanh Nhãn Hữu Cơ DannyGreen,…

 

Thực phẩm hữu cơ DannyGreen – Minh Bạch Nguồn Gốc 

Trong thời đại mà ngày càng nhiều thương hiệu gắn nhãn “hữu cơ”, người tiêu dùng cũng trở nên thận trọng hơn: Hữu cơ là gì? Được canh tác như thế nào? Có thực sự sạch và an toàn không? Không ít người lo lắng rằng những tuyên bố “sạch – organic” chỉ dừng lại ở bao bì, chứ chưa có cách nào để kiểm chứng rõ ràng.

Tại DannyGreen, chúng tôi hiểu rằng: niềm tin không đến từ lời nói, mà phải được xây dựng bằng sự minh bạch và thật tâm. Chính vì thế, mỗi sản phẩm DannyGreen đều có mã QR truy xuất nguồn gốc, giúp bạn dễ dàng kiểm tra toàn bộ hành trình của nông sản mình đang cầm trên tay.

Thực phẩm sạch – hữu cơ - bước đầu tiên trên hành trình sống “healthy” 

Chỉ cần quét mã, bạn có thể:

  • Xem chi tiết quá trình canh tác: gieo trồng khi nào, chăm sóc ra sao, thu hoạch lúc nào
  • Biết rõ sản phẩm có từng gặp sâu bệnh không – và nếu có thì được xử lý bằng cách nào
  • Hiểu cách nông dân đang làm việc mỗi ngày: từ việc nhổ cỏ thủ công, bắt cào cào cho rau, đến quấn gốc, tỉa cành và theo dõi độ ngọt cho dưa – tất cả đều là công việc tỉ mỉ, chăm sóc từng chút để rau củ quả hữu cơ DannyGreen có chất lượng chuẩn và tốt nhất

 

DannyGreen không chỉ trồng theo phương thức hữu cơ ứng dụng công nghệ cao, mà còn nỗ lực truyền tải thông điệp minh bạch đó đến người tiêu dùng – để bạn có thể hiểu, tin và an tâm lựa chọn thực phẩm hữu cơ đúng nghĩa.

Tùy vào điều kiện và mục tiêu tiêu dùng, bạn có thể lựa chọn thực phẩm sạch hoặc nâng cấp lên thực phẩm hữu cơ. Nhưng dù thế nào thì “Cơ thể phản ánh những gì ta nạp vào – We will be what we eat”, nên mỗi lựa chọn thực phẩm đều ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn.

DannyGreen không đơn thuần là nơi bán thực phẩm hữu cơ, mà là người đồng hành trong hành trình “ăn sạch – sống xanh – sống khỏe”. Hãy bắt đầu từ những thay đổi nhỏ nhất trong bữa ăn hằng ngày – để chăm sóc bản thân và hành tinh theo cách trọn vẹn hơn bằng cách ghé qua hệ thống DannyGreen BioMarkt hoặc dễ dàng hơn qua các trang thương mại điện tử như ShopeeTikTok Shop của nhà DannyGreen nhé!

Bài Viết Liên Quan

Hợp tác bền vững cùng DannyGreen

Hãy giữ liên lạc với chúng tôi qua email